Visite vinhas com degustação de vinhos e prato

Se é um entusiasta do enoturismo e quer descobrir o fascinante mundo das vinhas de Oltrepo, nesta oferta propomos-lhe um passeio que não pode perder!

Terá a oportunidade de visitar as maravilhosas vinhas da empresa com a presença de um guia especializado que lhe explicará detalhadamente como se processa a produção do vinho desde o cultivo até ao engarrafamento. Irá acompanhar fisicamente as várias fases começando o passeio ao ar livre entre as vinhas e depois continuando na adega e na sala de envelhecimento.

O passeio terá um enfoque particular porque será totalmente focado na produção de vinhos segundo o Método Clássico.

As explicações serão acompanhadas pela degustação de 4 vinhos espumantes: Inganno 572 Brut, Pinot 64 Brut, Poggio del Duca Pas Dosè e Cuvèe Rosè 2015 Pas Dosè.
Para acompanhar, será ainda oferecida uma degustação de um corte que inclui: bacon curado, peito de ganso defumado, pudim de legumes da estação, timbale de arroz assado, salada quente de pintada.

Esta é certamente a oportunidade perfeita para todos aqueles que pretendem aproximar-se do mundo da enologia ou para os mais experientes aperfeiçoarem os seus conhecimentos do método clássico.

Lembramos que para participar desta atividade você deve ter 18 anos.