Roma com Sophie é a paixão de uma garota que deseja compartilhar sua experiência no mundo da Alimentação na capital italiana.
Sophie é uma garota ítalo-americana que, após se mudar para o Reino Unido para estudar comunicação, decidiu que seu futuro não seria no país anglo-saxão, mas em seu país natal, Itália .
Por isso decidiu voltar e continuar com aquilo de que mais gosta: a paixão pela comida e a enorme cultura desta.
Na verdade, em seu blog ele oferece visitas guiadas aos melhores churrascos e tabernas romanas, oferecendo a qualquer pessoa a oportunidade de saborear um pedaço do que mais nos caracteriza, a comida .
Não só isso, aliás, entre as diferentes atividades que se oferecem no seu bolg, há também aulas de culinária para tornar inesquecível uma viagem a Roma. Na verdade, o que esta atividade permite é levar para casa um souvenir diferente, que é a capacidade de surpreender seus convidados no próximo jantar, preparando-lhes uma deliciosa carbonara, ou delicioso nhoque alla romana e novamente alcachofras alla giudìa e alla romana; em suma, tudo que você precisa para se divertir como um excelente cozinheiro .
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